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Smart Kitchen
浏览量:4099
类型:
餐饮行业
添加的时间:2019-06-11 11:47:41
分享:
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→
详细内容
◆
客户名称
:
Smart Kitchen
◆
购买数量
:
10台
◆
购买产品类型
:
GT5-32
◆
客户需求:
欧洲中餐厨师难请,人工成本高,凌驾于老板之上。出品难以稳定,水准不高。
◆
客户反馈:
1、欧洲人喜欢的菜品基本上都能完成。口味可以达到专业厨师水准。出菜速度3分钟内,使用后满意度90%以上 ,超出预料。产品认可度超高。
2、解决了欧洲中餐厨师难找的最大问题。菜品可以实现真正标准化。可以说是中式快餐发展中的一次里程碑。
3、匈牙利布达佩斯猫途鹰连续3个月排名第二,欧洲客人赞不绝口。从以往中餐馆的单一炒饭、炒面,开始延伸到炒菜品类。
4、采用炒菜机后,让厨房面积减少40% ,人工成本降低20%,厨房设备和装修成本降低30%。标准化程度达到90%以上,浪费成本可以控制在1%以内。综合竞争力提高至少30%。
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