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山东临沂爱亿农有限公司运用现代化生产设备工业化生产,打造预制菜供应链基地。包括预制菜研究院,笨鸡小跑生产厨房,冷链配送中心等。其中笨鸡小跑生产厨房其中使用小菜一碟智能炒菜机将炒鸡从1人1天40只鸡提升到了400只鸡,让临沂炒鸡通过预制菜跑道跑向全国。
笨鸡小跑-小菜一碟炒菜机助力临沂炒鸡预制菜发展
中餐标准化应用-广州泰兴大厦U食堂
东莞随变餐厅使用小菜一碟智能炒菜机结合万能蒸烤箱,在烧味系列、凉菜系列、川湘系列基础上,开发出炒菜机菜式、蒸烤菜式,打造全天候智能餐厅,完全无需大厨,8月9日开业大吉!
随变餐厅
去厨师,节省人工,建成智能体验餐厅,同时进行炒菜机推广销售
西班牙光盐瓦伦股份有限公司
鲍汁1号隶属于武汉鼎晟新味来餐饮管理服务有限公司,总部坐落于湖北武汉。作为中国第一家全自动炒饭机出餐品牌,鲍汁1号在公司旗下几大品牌中最为火爆。专注于各类特色炒饭的研发和品牌化运营,励志于成为全球炒饭品牌风向标。
鲍汁1号
北京秦门餐饮管理有限公司创立于2011年,经过七年的耕耘,公司旗下现有“秦门陕西菜” ”秦门西安小馆”“陕味食族油泼面””秦门馍饭厨房”“土豆爱上鸡”“关中娃”等专业陕西餐饮连锁品牌
土豆爱上鸡
小巴扎是路上餐饮集团专做大盘鸡的子品牌,炒鸡品类的明星品牌,短短半年的时间就成为了炒鸡品类的行业新标杆。品牌创立于2018年4月份,截止2018年底全国已有20多家直营门店,是一家工业化、标准化程度非常高的餐饮品牌。
小巴扎
采用小菜一碟炒菜机后,让厨房面积减少40% ,人工成本降低20%,厨房设备和装修成本降低30%。标准化程度达到90%以上,浪费成本可以控制在1%以内。综合竞争力提高至少30%。
Smart Kitchen
60㎡旧店,厨师流失,老板手臂有伤,无法长时间颠锅。菜品不稳定。餐馆濒临倒闭。寻求可替代厨师,降低用工要求和劳动强度的产品,之后客户反馈产品质量稳定,维修率低。2人10台机器。堂食营业额从投入炒菜机前10万/月从18万/月,外卖从投入炒菜机前0万/月到17万/月。总营业额从10万/月到35万/月,利润由2万/月到15万/月。
泰宝餐厅
金易厨小菜一碟炒菜机帮助客户解决了厨师问题及外卖单量做不过来的问题,提高了出餐效率,美团&饿了么双平台月销量14000+单。
小厨香锅
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